Tag: cocina natural

Curso de cocina saludable para niños

Durante este mes de julio 2014,  hemos impartido un curso de cocina saludable para niños del Servei Jove de la Eliana. Hemos tenido cinco clases en las que los niños se han involucrado para aprender a cocinar su propios platos, descubriendo las propiedades de los alimentos y unos trucos para...

leer más

Curso de: " Cocina veraniega para depurar y perder peso"

  Si te sientes pesada, si te sientes hinchada, si lo que quieres es depurar y limpiar tu organismo , si quieres descubrir como adelgazar sin pasar hambre y refrescarte sin ayunar… este es el curso para ti!    Sábado 21 de Junio 2014 de 10.30 a 15.30   Te...

leer más

La Primavera

Así como en la naturaleza, cuando llega la primavera, los días se alargan, las temperaturas son más cálidas y los árboles comienzan a ser cubiertos con hojas de nuevo, igualmente los ritmos del cuerpo se ven alterados y tenemos la impresión que nuestro equilibrio físico disminuye. Es en este momento...

leer más

Calendario cursos 2014

Hola a todos! Hemos empezado el nuevo año con mucho entusiasmo y energía, por ello os presento  un calendario lleno de eventos y novedades para el 2014. Gracias a todos los que me habéis escrito! me alegra ver que hay cada vez más personas,  apasionadas de mi cocina, que me...

leer más

Curso de Cocina y alimentación saludable

  Sábado 30 de Junio de 10.00 a 16.30 h   Aprende a alimentarte de forma saludable con recetas fáciles y sabrosas. Aprende a distinguir los beneficios de los alimentos nutritivos y a reconocer las desventajas de la comida basura. Descubre que es lo que nuestro cuerpo necesita para mantenerse...

leer más

La Primavera

Así como en la naturaleza, cuando llega la primavera, los días se alargan, las temperaturas son más cálidas y los árboles comienzan a ser cubiertos con hojas de nuevo, igualmente los ritmos del cuerpo se ven alterados y tenemos la impresión que nuestro equilibrio físico disminuye. Es en este momento...

leer más

Escalopes de seitan al jengibre

Este post lo dedico a mis amigos de la Perezosa, que me inspiraron esta maravillosa receta que comí una noche en la casa rural 😉 Esta es mi interpretación… a ver si he seguido bien la indicaciones que me dió Loreto, lo que es cierto es que lo que comí...

leer más

Fotos del curso “Cocina de verano”, sábado 31 de julio 2010

Hola a todos, espero qué hayáis estado disfrutando de las vacaciones 🙂 Para todos los que participaron en el último curso de “cocina de verano” os agradezco mucho para vuestros correos, yo también lo he pasado muy bien con vosotros, habéis sido un grupo muy bueno y divertidos, mil gracias...

leer más

Salsa boloñesa vegetariana

Es una salsa que en Italia llamamos “ragù” y que tradicionalmente se prepara con carne, la que te ofrezco es mi versión vegetariana con soja texturizada que te aseguro es muy especial, a prueba de carnívoros! 😉 ¿Cual es el secreto? Pues… para empezar preparar una buena salsa así como...

leer más